トップページ > 商品一覧 > 羊羹 > 鶴寿（煉羊羹・夜の梅・栗羊羹）
羊羹の元祖 総本家 駿河屋が伏見伝来の技法を忠実に守り、厳選した糸寒天と讃岐産和三盆糖を使うことで、当時の風味と食感にこだわって手流しで創製した大棹羊羹です。
煉羊羹羊羹の元祖 総本家 駿河屋が伏見羊羹の特徴であるコシの強さを強調し、ていねいにじっくり煉り上げた手流しの大棹紅羊羹です。手亡豆に適量の白小豆を混合し、和三盆糖で上品な甘味と風味を表現しました。
夜の梅厳選した北海道産小豆羊羹に大納言小豆をちりばめ、和三盆糖で上品な小豆の香りと風味を強調しました。その切り口は夜に咲く白梅を表現し、小豆の風味豊かに仕上げました。
栗羊羹厳選した北海道産手亡豆と白小豆を使った白羊羹に、やわらかくじっくりと炊き上げた蜜漬け一粒栗をふんだんにちりばめた手流しの大棹栗羊羹です。
（納品までに多少日にちがかかる場合がございます）
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| 販売期間 | 通年 |
| 日持ち | 煉羊羹：1年 夜の梅：1年 栗羊羹：3ヶ月 |
| 内容量 | 1,100g |
| アレルギー | なし |
| カロリー （100gあたり） |
煉羊羹：308kcal 夜の梅：335kcal 栗羊羹：284kcal |
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- 産地直送 本ノ字饅頭
- 歴代の紀州の殿様に愛された、昔ながらの風味を伝える酒麹の蒸し饅頭です。
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- 極上本煉羊羹
- 頑なに「伝統」を守り技を磨き続けてきた総本家駿河屋の味の「至宝」です。
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- プリン
- さわやかで口あたりのよい風味。選りぬきの材料と独自の製法で作りあげました。
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- 水羊羹
- 食品添加物を使わず砂糖、小豆、寒天で調製した水羊羹です。
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